El proceso artesanal de la extracción de sal ancestral, se sigue manteniendo en este momento, sostenido por unos 20 hombres que trabajan en esta salinera artesanal, extrayendola en panes o bloques. Este formato se debe a que antiguamente se cargaban dos panes de sal de 25 kilogramos cada una a cada llama, de ahí que todavía siguen llamando al par de panes de sal “carga”.


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